萵苣葉拌香乾絲

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?配料?
嫩萵苣葉200克，香乾100克，醋、味精、麻油、精鹽、白糖皆適量。

?制法?
1、把嫩萵苣葉洗淨，切成絲，放在盤裏待用；

2、再把香乾洗淨切成絲，放在開水鍋裏燙一下，撈出，瀝幹，放在萵苣葉上，添加白糖、醋、精鹽、味精、麻油，拌勻即可。

?藥用?
隨餐食用，用量自願。

?說明?
理氣寬胸、強壯盤骨、通乳通便；對慢性氣管炎、腰腿痛、產後缺乳、習慣性便秘均有療效。