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萵苣葉拌香乾絲

?配料?
嫩萵苣葉200克,香乾100克,醋、味精、麻油、精鹽、白糖皆適量。

?制法?
1、把嫩萵苣葉洗淨,切成絲,放在盤裏待用;

2、再把香乾洗淨切成絲,放在開水鍋裏燙一下,撈出,瀝幹,放在萵苣葉上,添加白糖、醋、精鹽、味精、麻油,拌勻即可。

?藥用?
隨餐食用,用量自願。

?說明?
理氣寬胸、強壯盤骨、通乳通便;對慢性氣管炎、腰腿痛、產後缺乳、習慣性便秘均有療效。
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